Винодельня расположена на границе между двумя наиболее важными итальянскими винодельческими регионами : Ольтрепо Павезе и Колли Пьячентини . Престижные вина производятся... Подробнее

Винодельня расположена на границе между двумя наиболее важными итальянскими винодельческими регионами : Ольтрепо Павезе и Колли Пьячентини . Престижные вина производятся исключительно из винограда, выращенного в поместье .

Джованнелла, внимательный и страстный владелец, хотела эту настоящую винодельческую реальность , медленную на пути обновления, никогда не подавляющую, но полную уважения и любви к местам и природе . Волшебное место , открывающее свои пути любителям вина .

Цвета и творческая атмосфера компании олицетворяют дух вина: дарить радость и воображение. Здесь любители природы и хорошего вина могут остановиться в апартаментах и комнатах, полученных из старых фермерских домов , попробовать лучший нектар, который производится, и отведать блюда традиционной кухни .

Компания представляет собой небольшую, нетронутую деревушку, пересеченную временем, с историей , насчитывающей более 2000 лет . Самое неожиданное и уединенное место, расположенное в центре холма на высоте 270 метров над уровнем моря, созданное окружающими его рядами винограда.

Борго состоит из замка , сельских домов , в которых раньше жили крестьяне, и неоклассической церкви .

Проект реконструкции начался в 1980-х годах с целью полного восстановления здания , которое вернуло бы деревню к ее древнему существованию , когда в ней жило так много семей, а компания была полна жизни.
Цель Джованнеллы состояла в том, чтобы превратить фермерские дома в апартаменты для гостей компании , создать среду , в которой можно было бы дышать историей, искусством и культурой вина .

В ремонте мы постарались использовать и адаптировать многие материалы, присутствующие в зданиях, чтобы каждая квартира и каждая комната имели свою историческую душу . Квартиры, например, до сих пор носят имя жены фермера, которая там жила (есть Casa di Clara, Casa di Paola и т. д.). Каждый дом отличается от другого, и для отделки использовалась только древесина из деревьев компании: вяз, кедр из Ливана, тис, кипарис, вишня.
Все было сделано хорошими и терпеливыми мастерами из окрестностей.

Квартиры все на двух этажах : на первом этаже кухня и гостиная, на верхнем этаже одна или несколько спален с ванными комнатами. Спереди только красивая панорама виноградников. Квартиры , все с ванной и полным оборудованием для дома, бывают разных типов : от двухкомнатной квартиры для двух человек до трехкомнатной квартиры для четырех человек , чтобы добраться до трехкомнатной квартиры, в которой могут разместиться до до 6 человек , а для семей или больших групп доступны пятикомнатные апартаменты, в которых могут разместиться до 8 человек .

Помимо квартир, ферма также позволяет вам остановиться в спальнях с отдельными ванными комнатами. Фактически, гостиница с четырьмя восхитительными номерами и небольшим рестораном , открытым с марта по ноябрь только по предварительному заказу , была создана в древней таможне 700 года, расположенной в начале компании.

В ресторане фермы в сочетании с типичными традиционными блюдами подаются только и исключительно вина с фермы .

В трех внутренних залах могут разместиться 40 человек . Всего 40 мест, чтобы обеспечить даже удовольствие от стола правильное спокойствие и иметь возможность лучше попробовать вина.

Летом под внешней, но крытой верандой может находиться около 60 человек .

Меню всегда привязано к временам года и предлагает вам лучшее, что может предложить вам ферма: домашняя паста, домашние животные, бобовые, овощи и сыры из натуральных культур .

На верхних этажах находятся спальни.

А еще в старинном подвале устроен музей, свидетельствующий об истории этого места.

Приглашаем группы туристов для посещения компании, дегустации вин, обедов, ужинов и празднования торжественных мероприятий.