Массерия расположена на высоте 50 метров над уровнем моря и является результатом перестройки старого поместья, которое простирается на три гектара оливковой рощи, фруктового... Подробнее

Массерия расположена на высоте 50 метров над уровнем моря и является результатом перестройки старого поместья, которое простирается на три гектара оливковой рощи, фруктового сада и пахотных земель, в одном из самых красивых мест Альто-Саленто (Апулия), на границе природного заповедника Торре-Гуачето, на последнем хребте Мурдже, среди ароматов лаванды и дикого фенхеля.

В интерьере присутствуют классические средиземноморские элементы: туф, дерево, каменные полы, отсылки к морю и сельской жизни. В комнатах преобладают цвета глицинии, синего, охры и зеленого; особое внимание уделяется мелким деталям, простым, но ухоженным.

Чтобы еще больше порадовать гостей, в объекте также предусмотрена регистрация заезда и выезда в часы, сильно отличающиеся от стандартных, за небольшую дополнительную плату следующими способами:

Ранний заезд: 35,00 евро за номер с 11:00.
Поздний выезд: 35,00 евро за номер до 12:00.
Раннее заселение с бассейном: 50,00 евро за номер с 09:00 утра.
Поздний выезд с бассейном: 50,00 евро за номер до 17:00.

Название объекта происходит от великолепной панорамы, которую можно увидеть, наблюдая за удивительным побережьем; с террас, овеваемых ветром, можно увидеть один из самых красивых пейзажей побережья Саленто — море Торре Гуачето и вековые оливковые деревья.

Сад расширяется вдоль беспорядочной дорожки, идеальной для того, чтобы потеряться в цветах бугенвиллеи и граната с зовом Клары, Оливии, Нины и Альберто вдалеке. Наш сад - это место, где эмоции открытия смягчаются гармонией запаха, цветов и ссылок, в контрасте противоположностей, как сельское, которое противостоит современному, величественное, которое противостоит элегантному, и приятное, которое занимает позицию против меланхоличного.

Расположенный на естественной террасе , он наслаждается как фантастическим видом на море , так и оливковыми деревьями, которые, спускаясь к равнине, приглашают вас расслабиться. Летом зона бассейна открыта с июня по октябрь; бассейн глубиной 160 см и имеет зону джакузи, которая убедит даже самых ленивых понежиться в воде.
Зона отдыха с шезлонгами приглашает гостей позагорать.

Амбар: В дополнение ко всем красавицам, здесь есть Клара, Оливия, Альберто, Виттория и маленькая Нина, подруги хозяев, посредники эмоций, самые общительные во всей стране, всегда готовые к прогулке или чистке.
Почему осел? Осел — это открытие ландшафта, возвращение медленного, послушного, рефлексивного слушания. Ферма организует мероприятия с ослами , дни ухода, прогулки по сельской местности, выращивание оливок .
Благодаря ослам-рассказчикам каждый уголок территории становится моментом исследования и познания все еще существующих проселочных дорог.

Ферма отличается небольшим фруктовым садом , выращенным биологическим методом без использования химических удобрений и синтетических пестицидов: сливы, абрикосы, шелковица, вишня, груши, инжир — органические ингредиенты непременных джемов на ваш завтрак.
Единственным натуральным удобрением является навоз ослов, а естественным гербицидом — только косилка и трактор.

В оливковой роще фермы произрастает около 140 деревьев, часть из которых старые оливы, старые гигантские деревья с искривленной формой, которые в прошлом можно было легко спутать с растительностью или с домашними культурами.
Продукция использовалась не только в пищу, но и как топливо для освещения и даже как лекарство. Несомненно, уход за вековой оливковой рощей более важен, чем за молодой, но качество получаемого из нее масла таково, что оно оправдывает все усилия.

«Farmer’s Kitchen» — это не ресторан, а место дружеского общения, мастер-классов по приготовлению блюд ручной работы , экспериментов, встреч, общения, отъездов и возвращений.
Общение за столом доставляет всеобщее удовольствие: здесь гости обедают все вместе, и Мария всегда старается обнять своих гостей, если только прекрасный вид с террасы не отвлекает их надолго.

Примечание: ресторан не работает каждый вечер, требуется предварительное бронирование.